Inventário rotativo: acuracidade de estoque sem parar a fábrica uma vez por ano

Todo dezembro a cena se repete: fábrica parada, todo mundo contando caixa, e uma lista de diferenças que ninguém sabe explicar, porque o erro pode ter acontecido em fevereiro. O inventário anual mede o tamanho do problema; não ajuda a resolvê-lo, porque a distância entre o erro e a descoberta apagou a causa.

O que a acuracidade custa quando falta

Estoque errado no sistema não é problema contábil: é operacional. O MRP sugere compra de material que existe (caixa parado) ou não sugere a de material que falta (fábrica parada). A reserva de estoque promete ao pedido um saldo que não está lá. E quando os números não merecem confiança, cada decisão volta a exigir alguém indo olhar a prateleira, que é exatamente o que o sistema deveria evitar.

O rodízio

Em vez de contar tudo uma vez, conta-se um pouco sempre. A frequência segue a criticidade, a mesma curva ABC do valor de consumo:

Numa fábrica com 400 itens ativos (60 A, 140 B, 200 C), o rodízio dá cerca de 30 contagens por semana (14 A + 11 B + 8 C), uma hora de almoxarife, sem parar nada.

A regra que faz o método funcionar

Divergência achada é causa investigada, não só saldo ajustado. Ajustar e seguir em frente mantém o sistema bonito e o processo furado. As causas repetem um padrão curto: baixa que não aconteceu (consumo sem ordem), sobra devolvida sem registro, unidade trocada (quilo lançado como metro), material saindo sem requisição. Cada investigação fecha um buraco por onde o estoque vazava toda semana.

O indicador que acompanha tudo isso: acuracidade = contagens que bateram ÷ contagens feitas. Começar em 70% é normal. O objetivo é a tendência: acima de 95% nos itens A, as decisões automáticas (MRP, reserva, ponto de pedido) passam a ser confiáveis.

Contagem cega

Quem conta não pode ver o saldo do sistema antes. Vendo, o olho "confirma" o número: 198 vira 200 sem má fé nenhuma. O sistema deve pedir a contagem sem mostrar o esperado e comparar depois. É um detalhe de tela que muda a qualidade do dado inteiro.

O que levar disso

• Contar pouco e sempre acha a causa; contar tudo uma vez acha só a diferença.
• Frequência por classe ABC: o esforço vai onde o erro custa.
• Ajuste sem investigação é maquiagem: o vazamento continua.